果木牛排,是用苹果树的木头作为燃料,在特制的窑炉里充分燃烧,让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右,然后再把处理好的优质牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。 果木牛排炉 果木牛排炉在西餐厅为什么会这么*? 传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热,煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足!! 1,制作材料及过程:???专业进口耐高温(500℃-1000℃)层耐火水泥火山石火山球、外观钢板304材质,耐高温混凝土厚度15等硬件设施和智能化热传感器生产设备结合烧烤原理研发出来的果木烤炉。 2,操作简单省心:????牛扒可通过调节时间来把握熟透的程度。牛排放在烤架上面,果木在不断的燃烧夹杂着果香味的淡烟,铁架的温度不断上升。?经过数分钟的果木燃烧,烤盘温度也随之上升。?这样高温就会瞬间锁住牛排和牛扒的水分,充分保留了牛排的肉汁和营养成分。 3,未来趋势:小型果木牛排炉已遍布全国各大城市。?我们的果木炉系列设备已进驻北京、上海、南京、南昌、南宁、杭州、无锡、诸暨、温州、呼和浩特、西安、青岛、合肥、洛阳、贵阳、佛山等大中城市。我们的客户:?波尔多西餐厅?佛山的大力士牛排?江门的君煌牛扒?南昌的今典故事中西餐厅?温州的戈乐扒房?杭州的首牛牛排?新疆四季米其林?黑龙江的黑河国际饭店?苏州的我家牛排和中艾美?长沙的画布咖啡,罗马咖啡,GaGa心忆?巴迪咖啡,爱琴海等等 4,目前有以下五种型号:微小型的尺寸:600*600*1200 mm?长宽高?小型的尺寸:950*900*1800 mm?长宽高?中小型尺寸:1000*1000*1800 mm?长宽高?中型尺寸:1200*1000*1800 mm?长宽高?大型的尺寸:1500*1000*1800 mm?长宽高?外观有不锈钢型和耐火砖型,外观只是外观的区别,设备效果都是一样的,尺寸不同价格相应都不一样,尺寸还可量身定做。 5,关于**产品:*高品质???**劣质毁一生?请尊重每一位为专业生产而劳动的成果。 6,?长沙华腾厨房设备有限公司以优质品质,物美**的产品,真诚的服务赢得了市场和厨师的喜爱,现长沙行业销量火热品牌,品质保证。质保2年,终身维护!!!!!我们公司也面对全国招商,并诚邀全国各地朋友前来我们厂家实地考察!!!!!我们将竭诚为你服务!!!!!